Sós teasütemény // fűszerkert

« Sajtos csigák Churros forró chilis csokoládéval »

Sós teasütemény

2012. február 18. 16:11 - írta fűszerkert

1 komment

hozzávalók a tésztához:

200 g vaj
1 dl tejszín
375 g liszt
2 tojássárgája
8 g só

a kenéshez:

1 tojás

a díszítéshez:

szemes mák
szezámmag
dió (durvára vágva)
sajt (reszeleve)

A tészta hozzávalóiból kemény tésztát gyúrtam (csak addig dolgoztam vele, amíg összeállt - nem kell tovább gyúrni). Lisztezett deszkán 15 mm vastagságúra nyújtottam, tálcára tettem, folpackkal lefedtem, és 30 percre fagyasztóba tettem.
Éles késsel darabokra vágtam, tetejüket tojással megkentem, megszórtam mákkal, sajttal, szezámmaggal és dióval. 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütöttem.

Recept innen: desszert.eu

Kategóriák

sütemény , pékség , rágcsa

Eddig 1 komment érkezett ()

1. t3v, az okostojas
2012. 02. 18. 18:25
ez sokunk kedvence elég régóta :)
okostojas.blog.hu/2007/12/30/sorkorcsolya_borkorcsolya

Csak bejelentkezett felhasználók szólhatnak hozzá a bejegyzéshez.

Bemutatkozás

vegetáriánus gasztroblog.

Keresés

Utolsó kommentek

- Diós, vaníliás kifli, fűszerkert: Blogköltözés! Ezentúl itt találhattok meg: www.fuszerkertem.blogspot.hu/ »
- Csípős-édes kókusztejes sárgarépa-krémleves, greka: Nagyon jól hangzik! Biztosan kipróbálom :) »
- Lekvárok barackból, meggyből, fűszerkert: Küldtem mailt:-) »
- Lekvárok barackból, meggyből, malyvacsiga: Segítség! Mindig a te honlapodról csináltam azt a lencsés-rizses-paradicsomos egytálat,... »
- Szilvás batyu, wonda kate wan der mer: Hello tudnal segiteni nagyon sok helyen a dl - ben... »

fűszerkert